Grand Chef MATSUO
Grand Chef MATSUO
  • 169
  • 58 981 123
鶏もも肉のソテー 地中海風〜トマトベースとプルーンの絶品ソース
地中海の豊かな風味が口いっぱいに広がる鶏もも肉のソテー。この料理は、新鮮なトマトとハーブで煮込んだジューシーな鶏肉が特徴です。トマトの酸味と甘みが絶妙に調和し、アンチョビとプルーン、にんにくが加わり、深い味わいを引き出します。地中海の伝統的な調味料で仕上げられたこの料理は、まさに食欲をそそる極上の一品です。
▷材料(2〜3人分)
鶏もも肉(骨なし皮付き) 2枚
小麦粉 大さじ1.5
玉ねぎ(みじん切り) 1/4(50g)
にんにく(みじん切り) 小さじ1
アンチョビフィレ 2枚
タイム3茎(乾燥の場合は小さじ1/2)
プルーン(種なし) 4個
ミニトマト 20個
赤ワイン 150ml
水 50ml
オリーブオイル 大さじ2
ローリエ 1枚
イタリアンパセリ 適量
塩、胡椒 適量
▷作り方
1)鶏のもも肉の両面に塩、胡椒をして全面に小麦粉をまぶす。
2)フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を中火で熱したら、もも肉の皮面を下にして約5〜6分間焼く。きつね色になったら、皮面を上にしてさらに1分間焼く。皮側を上にしてお皿に移しておく。
3)フライパンの油を拭き取り、新たにオリーブオイル大さじ1.5を加えて、粗めのみじん切りにした玉ねぎとにんにくのみじん切りを加えて透明になるまで炒める。さらにアンチョビを加えて崩しながに炒める。ローリエ、タイム、1/2カットしたプルーンを加えてよく混ぜる。赤ワインとミニトマトを加えて沸騰させアルコールをとばし、水50mlを加える。
4) 1)のもも肉を皮面を上にして3)のソースのフライパンに戻し、蓋をして5〜6分煮る。最後に粗く刻んだパセリをふる。
5)盛り付け。トマト、プルーンをお皿の中央に敷き、その上にもも肉をのせ、ソースを回しかけ、一緒に煮たタイムをあしらう。
▷レシピ本
『料理をほめられたことがない人に捧げる 松尾シェフのレシピ帖』 (KADOKAWA)
amzn.to/3SqAzJL
『シェ松尾元オーナーシェフのお料理教室』 (KADOKAWA) amzn.to/3WdYwDQ
▷松尾幸造 経歴
フレンチ「シェ松尾」の元オーナーシェフ 1948年生まれ。国内のホテル、レストランに勤務後、スイスのホテル学校に留学。ヨーロッパにおいて高名ホテル、レストランを経て、1980年代東京·渋谷区松涛に一軒家レストラン「シェ松尾」を開店。2019年シェ松尾の会長を引退。
▷ご意見・ご相談・お仕事のご依頼:
contact@grandchefmatsuo.com
▷チャンネル登録
ua-cam.com/channels/YJ1mMf-mLjFqTUXLNyY7sg.html
▷Instagram
grandchefmatsuo
▷Twitter
grandchefmatsuo/
#鶏肉料理
#チキン
#ソテー
#鶏もも肉
#焼き方
#ソース
#作り方
Переглядів: 31 898

Відео

地中海風いかめし〜いかのリゾット詰め ひよこ豆のトマト煮を添えて
Переглядів 18 тис.День тому
風味豊かで栄養価が凝縮されたひよこ豆と一緒にトマトで軽く煮込んだイカは柔らかく煮えて、食感と旨みを引き立ています。また香り高いハーブのアクセントが、料理の深みを際立たせ、食卓に豊かな色彩を添えてくれます。 ▷材料(2人分) いか(ケンサキイカ、スルメイカなど) 1杯 <共通> ※リゾットとひよこ豆のトマト煮用に半量づつ使用 玉ねぎ(みじんぎり) 1/2個(150g) にんにく(みじんぎり) 1片 <リゾット> マッシュルーム 4個 ご飯 150g 水 100ml  パルメザン粉チーズ 10g <ひよこ豆のトマト煮> アンチョビ(チューブ)5cm ローリエ 1枚 オレガノ 小さじ1 ホールトマトの水煮缶 120g ひよこ豆(水煮) 100g 水 200ml オリーブオイル 大さじ3 塩、胡椒 適量 イタリアンパセリ 適量 ▷作り方 1)いかの下処理。胴体と足の繋がっているところに指を入...
魚の火の入れ方〜白身魚のポワレ 地中海風|新鮮な魚の味を最大限に引き出す
Переглядів 111 тис.21 день тому
地中海料理は新鮮な魚介類とシンプルな調理法が特徴です。今日は、オリーブオイルでシンプルにポワレして香ばしく焼き上げ、新鮮な魚の味を最大限に引き出す調理法をご紹介します。地中海の自然の恵みを存分に楽しむことができる一品です。 ▷材料(2人分) 白身魚の切り身(皮付き) 2切れ ミニトマト 12個 パセリ 1つかみ ブラックオリー 8個 レモン 1/2個 にんにく 1片 ケッパー 大さじ1 小麦粉 大さじ1.5 オリーブオイル(炒め用) 大さじ4 塩、胡椒 適量 なすの付け合わせ なす 1本 ミックスドライハー 適量 塩、胡椒 適量 ▷作り方 1)下準備。ミニトマトを半分に切る、パセリをみじん切りにしておく。種無しブラックオリーブを半分に切る。レモン汁を絞っておく。ケッパーの水気をしっかりと切る。 2)フライパンにオリーブオイル(大さじ1)を入れて強火にかけケッパーを加えて、カリカリにな...
彩り豊かな夏の恵み・ラタトゥイユ プロヴァンス風〜ミックスドライハーブで作る簡単バージョン
Переглядів 41 тис.Місяць тому
ラタトゥイユは、フランス南部のプロヴァンス地方を発祥とする伝統的な野菜の煮込み料理です。この料理は新鮮な夏野菜をたっぷりと使用し、エルブドプロバンスを加えることで、豊かな風味が引き出されます。色とりどりの野菜が美しく並び、見た目にも鮮やかで、夏の味覚を存分に楽しめる一品です。温かくても冷たくても美味しく、メインディッシュとしても、副菜としても楽しむことができます。 ▷材料(3〜4人分) ズッキーニー 1本 赤パプリカ 1個 なす 2本 玉ねぎ 1/2個(150g) にんにく 2片 ホールトマトの水煮缶 200g エルブドプロバンス(乾燥ミックスハーブ) 大さじ1 ローリエ 1枚 パセリ 適量 オリーブオイル(炒め用) 大さじ4 エクストラヴァージンオイル 大さじ2 塩、胡椒 適量 ▷作り方 1)下準備をする。にんにくはみじん切りにする。玉ねぎ、パプリカは1cmの角切りにする。ズッキー...
玄米とフレッシュ野菜のサラダ〜自然の恵みが詰まったヘルシーな一皿。食べる喜びを味わいましょう
Переглядів 24 тис.2 місяці тому
玄米の優しい風味とフレッシュな野菜の歯ごたえが絶妙に組み合わさった、栄養満点の一皿です。玄米は食物繊維やミネラルが豊富で、お腹を満たしながら消化をサポートします。一方、フレッシュな野菜はビタミンや抗酸化物質をたっぷり含み、健康的な食事に欠かせません。シンプルながら栄養バランスが整ったこのサラダは、食事の主菜としても、ランチや軽食としても最適です。 ▷材料(3〜4人分) <玄米> 玄米 100g 水 200ml 塩 2g <野菜> ロメインレタス(または玉レタス) 1個 きゅうり 1本(80g) ブロッコリー 1/4個 赤パプリカ 40g 黄パプリカ 40g 玉ねぎ 60g パセリ 25g ミニトマト 4個 <ドレッシング> ワインビネガー(赤、白どちらでも) 大さじ1 EXオリーブオイル 大さじ4 メープルシロップ 大さじ1 にんにく 小さじ1/2(すりおろし) ローズマリー 小さじ...
クレープ基本の生地とアレンジ3種 (1)フルーツ包み (2)オレンジ風味のカラメルソース(クレープシュゼット風) (3)ハムとチーズのガレット
Переглядів 34 тис.2 місяці тому
クレープは、薄くて柔らかい食感がとフィリングやトッピングによってさまざまな食感を楽しめます。基本の生地の作り方をマスターすれば、お好きなアレンジを手軽に楽しめるデザートです。是非お試しください。 クレープ生地 ▷材料(21cm 10枚分) 薄力粉 75g グラニュー 35g 塩 小さじ1/2 溶き卵 2個分(100g) 牛乳 250ml バター(食塩不使用)15g ▷作り方 1)ボウルに薄力粉をふるい入れ、グラニュー糖、塩を加えて混ぜる。 2)小さな鍋でバターを煮溶かす。 3) 1)に溶き卵を加えて混ぜ2)の溶かしたバターを加えてよく混ぜる。ラップをして冷蔵庫で30〜60分休ませる ▷クレープの保存方法 1枚づつはがして、完全に冷ましてから重ねてラップし冷蔵庫、冷凍庫で保存できます。温かいまま重ねて保存すると剥がれなくなるため注意しましょう。 ラップで1枚づつ包む必要はありません。 ...
旨みの極み!くず野菜と鶏肉のだしで作る深い味わいのグリーンカレー
Переглядів 47 тис.3 місяці тому
ココナッツミルクのまろやかな香りと風味豊かなスパイスが特徴のグリーンカレー。旨みを凝縮した鶏肉とくず野菜の出汁が深い味わいに仕上げます。具材はお好みでアレンジしてお楽しみください。 ▷材料(4人分) 胸もも肉又は鶏むね肉 2枚 カレーペースト オリーブオイル 大さじ2 にんにく 10g 生姜 10g ターメリックパウダー 小さじ1 クミンパウダー 小さじ1 コリアンダーパウダー 小さじ1 カイエンペッパー 小さじ1/2 又は市販の上記4つの代わりにカレー粉 大さじ3 材料A(撹拌ピューレ) パクチ 1束(100g) レモンの皮(すりおろし) 1/2個分 玉ねぎ 70g 水 100ml ココナッツミルク 1缶(400ml) クズ野菜と鶏肉の出汁 350ml 塩、胡椒 適量 具材 ミニトマト 6〜8個 ズッキーニ 1本(100〜150g) ピーマン(又はハラペーニョ) 2個 マッシュルー...
ハーブとスパイスの効いたイタリアのソーセージ「サルシッチャ」と相性抜群のトマトソースのアレンジパスタ一品
Переглядів 57 тис.3 місяці тому
イタリアのソーセージ「サルシッチャ」は、ハーブとスパイスが効いた味わいが特長です。手作りなのでサイズや形状をアレンジできるのもいいですね。また、トマトソースとの相性抜群。パスタやピザのトッピングなど様々なアレンジ料理にも重宝しますよ。 ▷材料(6本分) ひき肉(豚) 500g 白ワイン100ml(または水) 塩 4.5g(0.9%) レモンの皮(すりおろし) 1/4個分 にんにく(すりおろし) 1かけ パセリ(みじん切り) 1枝 ローズマリー(みじん切り) 小さじ1/2 ミックスハー 小さじ1 ナツメグ 適量 粗挽き黒胡椒 適量 ▷パスタの材料(2〜3人分) パスタ 3〜4人分 サルシッチャ 4本分(320g) ホールトマト缶(トマトソース用) 1缶(400g) 玉ねぎ(みじん切り) 100g セロリ(みじん切り) 1本分 ローリエ 1枚 オリーブオイル 30ml にんにく(みじん切...
万能パン生地をマスターすればナンも、ピザも、ピタパンも簡単!おうちがベーカリーに早変わり
Переглядів 149 тис.4 місяці тому
万能パン生地をマスターすればナンも、ピザも、ピタパンも簡単!おうちがベーカリーに早変わり
ホワイトソースに包まれた海のミルク・牡蠣と濃厚な冬のほうれん草が織り成す極上のグラタン〜牡蠣とほうれん草のグラタン フローレンス風
Переглядів 69 тис.4 місяці тому
ホワイトソースに包まれた海のミルク・牡蠣と濃厚な冬のほうれん草が織り成す極上のグラタン〜牡蠣とほうれん草のグラタン フローレンス風
かぼちゃのクリームスープ〜ほっこり癒しの一皿、子供からお年寄りまでやみつきに
Переглядів 63 тис.5 місяців тому
かぼちゃのクリームスープ〜ほっこり癒しの一皿、子供からお年寄りまでやみつきに
私の名前はポテ(ポトフではありませんよ)豚肉と野菜をじっくり煮込んだ身体が温まるフランスの伝統料理
Переглядів 112 тис.5 місяців тому
私の名前はポテ(ポトフではありませんよ)豚肉と野菜をじっくり煮込んだ身体が温まるフランスの伝統料理
コックオーヴァン(鶏肉の赤ワイン煮)〜この美味しさを伝えたい!フランスの伝統的な家庭料理
Переглядів 105 тис.5 місяців тому
コックオーヴァン(鶏肉の赤ワイン煮)〜この美味しさを伝えたい!フランスの伝統的な家庭料理
食べ過ぎ・飲み過ぎで胃腸が疲れた時に〜やさしくて美味しい雑炊
Переглядів 69 тис.6 місяців тому
食べ過ぎ・飲み過ぎで胃腸が疲れた時に〜やさしくて美味しい雑炊
ドイツの伝統菓子「シュトーレン」の香りに包まれたクリスマスはいかが?
Переглядів 123 тис.6 місяців тому
ドイツの伝統菓子「シュトーレン」の香りに包まれたクリスマスはいかが?
一口で幸せな気持ちになるいちごのババロア
Переглядів 46 тис.7 місяців тому
一口で幸せな気持ちになるいちごのババロア
エビとカシューナッツが織りなすクリーミーカレー〜エビのカシューナッツカレー
Переглядів 27 тис.7 місяців тому
エビとカシューナッツが織りなすクリーミーカレー〜エビのカシューナッツカレー
鶏肉と白菜の旨味スープが身体に沁みわたる鶏煮込みうどん
Переглядів 131 тис.7 місяців тому
鶏肉と白菜の旨味スープが身体に沁みわたる鶏煮込みうどん
クセになる!プリプリ食感のエビと野菜のマリネ〜エビのエスカベッシュ(洋風南蛮漬け)
Переглядів 44 тис.8 місяців тому
クセになる!プリプリ食感のエビと野菜のマリネ〜エビのエスカベッシュ(洋風南蛮漬け)
ブロッコリー好きは試して!フワッと軽い口当たりと緑の恵みを楽しむブロッコリーピュレ
Переглядів 41 тис.8 місяців тому
ブロッコリー好きは試して!フワッと軽い口当たりと緑の恵みを楽しむブロッコリーピュレ
開けてびっくり!魔法の紙包み焼き(白身魚バージョン) 〜電子レンジ調理
Переглядів 33 тис.8 місяців тому
開けてびっくり!魔法の紙包み焼き(白身魚バージョン) 〜電子レンジ調理
ナスに油を吸わせない秘策とは?〜豚バラ肉とナスとピーマンの味噌炒め 美味しさそのままに、油を抑えた最高の味
Переглядів 180 тис.9 місяців тому
ナスに油を吸わせない秘策とは?〜豚バラ肉とナスとピーマンの味噌炒め 美味しさそのままに、油を抑えた最高の味
中東発祥の魅惑の一皿「フムス」を水煮缶で手軽に!自宅で作る美と健康の豆料理
Переглядів 46 тис.9 місяців тому
中東発祥の魅惑の一皿「フムス」を水煮缶で手軽に!自宅で作る美と健康の豆料理
南仏風ビーフシチュー(ドーブ)〜フランス・プロヴァンスからやってきた赤ワインとハーブの香りのシチュー
Переглядів 90 тис.10 місяців тому
南仏風ビーフシチュー(ドーブ)〜フランス・プロヴァンスからやってきた赤ワインとハーブの香りのシチュー
りんごの魔法が詰まった至福のタルト・タタン〜広く愛されるフランスのデザート
Переглядів 85 тис.10 місяців тому
りんごの魔法が詰まった至福のタルト・タタン〜広く愛されるフランスのデザート
プロヴァンス風冷製パスタ〜夏を感じるバジルとトマトのマリアージュ
Переглядів 70 тис.11 місяців тому
プロヴァンス風冷製パスタ〜夏を感じるバジルとトマトのマリアージュ
あなたの舌を虜にするケララ風チキンカレー【ルー不使用】鶏肉とココナッツミルク、香味野菜などをじっくり煮込んだ香り高いカレー
Переглядів 43 тис.11 місяців тому
あなたの舌を虜にするケララ風チキンカレー【ルー不使用】鶏肉とココナッツミルク、香味野菜などをじっくり煮込んだ香り高いカレー
まるごとじゃがいものチーズ焼き〜電子レンジとトースターでできる極上のおつまみ
Переглядів 81 тис.Рік тому
まるごとじゃがいものチーズ焼き〜電子レンジとトースターでできる極上のおつまみ
野菜がモリモリ食べられる!止まらなくなる!バーニャカウダ
Переглядів 76 тис.Рік тому
野菜がモリモリ食べられる!止まらなくなる!バーニャカウダ
オリーブのアクセントとローズマリーの香りが口いっぱいに広がる手作りフォカッチャ
Переглядів 72 тис.Рік тому
オリーブのアクセントとローズマリーの香りが口いっぱいに広がる手作りフォカッチャ

КОМЕНТАРІ

  • @AibinZhang-wk8dq
    @AibinZhang-wk8dq 11 хвилин тому

    功夫再好海鲜有核废水功夫失效--加油

  • @lislauj7535
    @lislauj7535 Годину тому

    I like the sauce but why fry the skin crunchy and then place mushy wet tomatoes on top of the skin? Now it’s just mushy tomatoes on a mushy piece of fish!!!!

  • @user-qy8cc6nk6w
    @user-qy8cc6nk6w 3 години тому

    とても分かりやすくて、私にもうまく作れそうな気がしました😊 さっそく作ってみます。

  • @nonarainer8926
    @nonarainer8926 6 годин тому

    ❤👍

  • @nonarainer8926
    @nonarainer8926 6 годин тому

    🇬🇪👍❤️

  • @taroUcoji
    @taroUcoji 7 годин тому

    松尾シェフ配信お疲れ様でした。鶏モモの切り方、こうすればキレイに均等に切れますね。ちょっとした事で料理が又おいしく美しくなる。シェフってやっぱりすごい‼️このレシピは栄養がものすごく詰まっていますね😊❤

  • @No-5hairs
    @No-5hairs 12 годин тому

    チョッとした盛り付けのコツで、まるでレストランでサーブされる様な見た目になりますね。ソースも酸味ありで、これからの夏にピッタリ♪

  • @m.n9695
    @m.n9695 13 годин тому

    先日こちらの動画を見つけ初回から全部拝見いたしました。本も2冊無事に届きました。毎日お弁当生活なのでお弁当に入れられる物から順に作っています!いつか松尾シェフの作るお弁当動画なんて見てみたいです😊 いつも素敵なお料理をご紹介下さってありがとうございます✨

  • @amaliaab8649
    @amaliaab8649 14 годин тому

    Mouthwatering😍thank you chef the dish's construction is amazing...clean seasonal the flavours compliment each other plus healthy ingredients 💯💯🍽🍽

  • @ck7044
    @ck7044 14 годин тому

    インゲン割いたことない! 作ります!

  • @attas4002
    @attas4002 15 годин тому

    このプルーンはどんなプルーンでもいいですか?田舎者でして、生のプルーンしか見たことがなく・・・・動画のプルーンがどういったものなのかイメージできませんでした

  • @kanomkitchen3348
    @kanomkitchen3348 16 годин тому

    ใช้น้ำมัน ในขั้นตอนการปรุงแยอะมาก ถ้าเป็นปรุงแบบ นึ่ง ย่าง จะดีกว่าไหม?

  • @user-ko8uu8qq1e
    @user-ko8uu8qq1e 16 годин тому

    何時も楽しみにしております。 簡単に出来そうなのに とても見栄なお料理ですね。ミニトマトが沢山取れる頃となりましたので是非 作ってみます。ありがとうございます

  • @grkohda444
    @grkohda444 19 годин тому

    健康にも配慮して下さり、嬉しいチキンソテー😋

  • @naotalin2791
    @naotalin2791 19 годин тому

    なぜか全ての所作が美しく、毎回美しい料理が出来上がる。しかも私でもできるかも?という簡単さ

  • @pokharagurung9842
    @pokharagurung9842 19 годин тому

    english sub title please chef

  • @user-ml6dg4hi1o
    @user-ml6dg4hi1o 22 години тому

    美味しかった! さすが、洋食の帝王ですネ🎉😂

  • @M_Kob
    @M_Kob 22 години тому

    プルーンと赤ワイン以外の材料があったので、プルーンをデイツで代用し作ってみました。とても美味しく頂きました。ありがとうございました。

  • @ti-tan.Gblove3566
    @ti-tan.Gblove3566 23 години тому

    凄く美味しそう🤤是非作ってみます🤤

  • @mykitty3935
    @mykitty3935 23 години тому

    一目見てこのチャンネルを登録しました♪ サンドイッチ切るの頑張ってみます🥪

  • @ayana4615
    @ayana4615 День тому

    全く上手く巻けず困っていました! 今夜この作り方で作ります😊

  • @korikari
    @korikari День тому

    先日作りました!かぼちゃも入れるのが好きです!セロリも入れたいですが価格の関係で省略しました。

  • @user-rb9ng2yv8p
    @user-rb9ng2yv8p День тому

    開幕にオーブンの予熱、これでこの料理は作業が少なくすぐ出来るんだってわかりました パイ料理は仕込みが難しく時間がかかるので冷凍杯シート買ってもずっと冷凍庫にしまったままでしたがようやく作れそうです

  • @maccho-in-tokyo
    @maccho-in-tokyo День тому

    美味しそう!これも作ります!今回、ミニトマトは湯むきしないのでしょうか?

  • @user-du2im6bb1d
    @user-du2im6bb1d День тому

    トマトをたくさんいただいたので、生のトマトで作ってみようと思います。美味しくできるといいな〜😋🍅🍅🍅

  • @user-qc2nw2pe9y
    @user-qc2nw2pe9y День тому

    美味しそうですね!作ってみます!瓶でドレッシング作るのいいですね!

  • @user-wj5xb4if1b
    @user-wj5xb4if1b День тому

    滑舌が悪すぎるよおじいさん

  • @user-gw6fd4id4r
    @user-gw6fd4id4r День тому

    ちょうどチキンでトマトベースのものを作りたいなって考えていたところでした!挑戦してみます! 洗練されたお料理も惚れ惚れしますが家庭でも作れるようなレシピも教えていただきありがとうございます❤応援しています!!

  • @kumapanda100
    @kumapanda100 День тому

    レストランて松尾先生が調理してるわけではないですよね?

  • @Jtttcagn
    @Jtttcagn День тому

    舌も身体も喜びそうな素晴らしい鶏料理❤ ご教授感謝致します。

  • @sakinatuki1670
    @sakinatuki1670 День тому

    日本人は海鮮好き、地中海料理は合う。 そこまで堅苦しくなく美味しい料理だと思います。

  • @dannguyendac6105
    @dannguyendac6105 День тому

    Thank you for your videos. I like this recipe! . Do you have any print book?

  • @Natasha-907
    @Natasha-907 День тому

    感謝主廚的分享!❤❤❤ 非常遺憾沒有「繁體中文」的字幕選項,如此,我能更了解明白主廚想表達的意思!希望能有「繁體中文」字幕!

  • @yuta7268
    @yuta7268 День тому

    カレー、レシピ通りに作ってみましたが、新しい感覚ですごく美味しかったです。 松尾シェフの分かりやすい解説のおかげで難なくできました。 ありがとうございます。

  • @user-xi5sh4sp5f
    @user-xi5sh4sp5f День тому

    プルーンはシロップ漬けの甘いやつで良いのですかね?

  • @masshiro00
    @masshiro00 День тому

    身体が喜ばないとかフライパンの中が賑やかになってきたとか表現が上品で好きです

  • @user-vh7dc8qi6e
    @user-vh7dc8qi6e День тому

    料理も素敵だけど 松尾シェフのお人柄はもっと素敵😂

  • @user-vh7dc8qi6e
    @user-vh7dc8qi6e День тому

    料理も素敵だけど 松尾シェフのお人柄はもっと素敵😂

  • @nekokana8981
    @nekokana8981 День тому

    旦那さんがアンチョビが苦手なのですが、その場合は最後の煮てるタイミングに塩などで味調整するので良いでしょうか? いつも素敵なレシピたすかります!

  • @kkokhryk
    @kkokhryk День тому

    プルーンがソースに加わるとどんな味になるのか想像もつきませんが…でも一度は食べてみたいですね!

  • @user-sc5wi8qs4h
    @user-sc5wi8qs4h День тому

    初めてコメントしますが松尾シェフの聞き取りやすい優しい声と上品で華やかなお料理は拝見してて幸せな気持ちになります。本当にいつも美味しそうです。是非一度本物を食べに行きたいです

  • @persona-6
    @persona-6 День тому

    美味しそうです🤤 プルーン買ったことないんですけど乾燥したものでいいんでしょうか?

  • @yellbe6482
    @yellbe6482 День тому

    プルーンを入れるのですね! 松尾シェフのお料理は毎回本格的なのに初心者の自分でも実践できてありがたいです。 今回も絶対挑戦してみます😊 いつも美味しいお料理を分かりやすく伝えてくださり、ありがとうございます!

  • @user-ic5kr1cp6s
    @user-ic5kr1cp6s День тому

    暑い夏は、地中海風の料理がより美味しく感じる季節でもありますね。 ベタすぎるかもしれませんが、松尾シェフがブイヤベースを作る動画も観てみたいです。

  • @user-oz8ju7xt9u
    @user-oz8ju7xt9u День тому

    プルーン美味しくなるの知らなかったので勉強になりました🎉先生の風味良いレシピ素敵☆☆

  • @user-km1cu1cq1t
    @user-km1cu1cq1t День тому

    松尾シェフの動画の通知来るのがいつも楽しみ。 料理への興味をマシマシにしてくれる優しいチャンネル🤦‍♂️ ありがとうございます。

  • @aphr0dite2007
    @aphr0dite2007 День тому

    サムネやオープニングからめちゃくちゃ美味しそうですね。 プルーン買って作ってみます😋

  • @user-id9bg3ze8s
    @user-id9bg3ze8s День тому

    食べなくてもひっくり返りそう🤤

  • @user-dh5kt4ed3v
    @user-dh5kt4ed3v День тому

    シェフのレシピにフレッシュハーブ🌿(タイム、ローズマリー)が良く出て来るので苗を買ってプランターで育て始めました。

    • @No-5hairs
      @No-5hairs 12 годин тому

      ウチもバジルとローズマリーを鉢植えしたのですが、家内が猫可愛がりし過ぎて、中々使わせて貰えません😅

  • @user-wz6fs7kc6z
    @user-wz6fs7kc6z День тому

    梅雨に入ってから食欲落ち、冷たい麺類ばかり食べてて更に食欲もやる気もダウンしてたところにこの動画で久しぶりにギュイーン!と食欲が😂🎉美味しそう~❤❤